Är du också chokladälskare? Då vet du hur det kan vara när suget sätter in och man önskar att man hade en ljuvlig bit choklad (eller två) att sätta tänderna i.
Det är då du ska svänga ihop den här superlätta chokladpajen med bara 5 ingredienser.
Är du sugen på fler chokladiga recept hittar du de här: Chokladens dag 3 Läckra recept att avnjuta med gott samvete
Chokladpaj med 5 ingredienser
Portioner 2
Ingredienser
Pajdeg
- 1 dl Mandelmjöl
- 1 tsk Kokosolja
- 1 tsk Honung
Fyllning
- 2-3 msk Kakao
- 2 tsk Kokosolja
- 3 tsk Honung
- När det är så här få ingredienser ligger hemligheten i varje enskild ingrediens goda kvalitet.
Instruktioner
- Smält kokosoljan men låt den gärna ha några små klumpar kvar, alltså inte helt smält (om det går).
- Blanda samma degen (0m den intre riktigt går ihop tillsätter du lite mer honung) och tryck ut den i en miniform. Grädda mitt i ugnen på 200 grader ca 15 min.
- Blanda samman ingredienserna till fyllningen och smaka av, tillsätt mer eller mindre honung efter smak. Om du vill smaksätter du med lite vanilj, kanel, hallon eller annat gott.
- När pajen är klar låter du den svalna någon minut för att sedan hälla i fyllningen.
- Låt kallna i frysen ca 10 min innan avsmakning.
