Vegetarisk Mat & Vegetariska Recept som är Bra för Kroppen & Planeten https://vegetariskmatrecept.se/ Veganska & Vegetariska Recept som är Hälsosamma och Hållbara Fri, 28 Feb 2020 09:50:34 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://vegetariskmatrecept.se/wp-content/uploads/2017/06/cropped-veg-mat-mytaste-150x150.jpg Vegetarisk Mat & Vegetariska Recept som är Bra för Kroppen & Planeten https://vegetariskmatrecept.se/ 32 32 Jordärtskockssoppa Recept på Rostade Jordärtskockor, vitlök och äpple https://vegetariskmatrecept.se/jordartskockssoppa/ https://vegetariskmatrecept.se/jordartskockssoppa/#comments Mon, 24 Apr 2017 07:58:36 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=16927 Jordärtskockssoppa är ljuvligt god och passar lika bra både till vardag som fest. Att det dessutom är superenkelt och går ganska snabbt är inte inte direkt en nackdel.  Även om tillagningen börjar med att skala ett stort gäng knölar så är det faktiskt riktigt kul. Kockorna doftar gott redan när skalet åker av smidigt lätt och […]

Inlägget Jordärtskockssoppa Recept på Rostade Jordärtskockor, vitlök och äpple dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/jordartskockssoppa/feed/ 1 Grönkålssallad med morotsbacon https://vegetariskmatrecept.se/gronkalssallad-med-morotsbacon/ https://vegetariskmatrecept.se/gronkalssallad-med-morotsbacon/#comments Fri, 17 Feb 2017 11:00:01 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=16065 Det här är en riktigt härlig, enkel grönkålssallad perfekt i säsong såhär på senvintern eller tidiga våren som det faktiskt är. Visst är det härligt med solskenet ute nu? Här hittar du fler läckra grönkål recept. God som den är, med lite feta eller som tillbehör till exempelvis pani, kolla in receptet här.

Inlägget Grönkålssallad med morotsbacon dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/gronkalssallad-med-morotsbacon/feed/ 2 Kikärtsmjöl Recept https://vegetariskmatrecept.se/kikartsmjol-recept/ https://vegetariskmatrecept.se/kikartsmjol-recept/#comments Thu, 09 Feb 2017 11:05:31 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=16056 Vi är alltid på jakt efter nya smarta sätt att äta mer hållbart och hälsosamt på. Kikärtsmjöl är det senaste vi har börjat experimentera med att göra kikärtsmjöl recept på! Det är ett mjöl som görs på torkade kikärtor. Det finns att köpa i välsorterade matbutiker eller på nätet. Mjölet har nästan samma egenskaper som […]

Inlägget Kikärtsmjöl Recept dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/kikartsmjol-recept/feed/ 6 Sötpotatissoppa med morot, ingefära, chili & vitlök https://vegetariskmatrecept.se/sotpotatissoppa/ https://vegetariskmatrecept.se/sotpotatissoppa/#comments Fri, 16 Dec 2016 14:27:03 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15847 Vi älskar sötpotatis i alla dess former som vegetarisk lasagne, sötpotatis i ugn, sötpotatis hummus eller som sötpotatis chips. Till vår airdine middag som vi hade i fredags serverade vi denna läckra sötpotatissoppa till förrätt. Vi tycker att den blev så god och mättande att den kan utgöra en huvudrätt till vilken middag som helst! Med […]

Inlägget Sötpotatissoppa med morot, ingefära, chili & vitlök dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/sotpotatissoppa/feed/ 3 Pumpa Recept – Rostad Pumpa, auburgine & lök. Himmelskt gott! https://vegetariskmatrecept.se/pumpa-recept/ https://vegetariskmatrecept.se/pumpa-recept/#respond Mon, 28 Nov 2016 12:04:55 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15784 Ibland förundras vi över hur enkelt och självklart det kan vara att laga mat. Det är det som vi tycker är magin med matlagning, möjligheten att med få ingredienser få fram otroligt goda smaker. Ibland får vi för oss för att laga något ur ett recept som vi hittar. Kanske är det vackert, kanske är […]

Inlägget Pumpa Recept – Rostad Pumpa, auburgine & lök. Himmelskt gott! dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/pumpa-recept/feed/ 0 Pumpasoppa till Höstkvällen Vegansk https://vegetariskmatrecept.se/pumpasoppa/ https://vegetariskmatrecept.se/pumpasoppa/#comments Fri, 04 Nov 2016 14:37:23 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15665 Pumpasoppa till höstkvällen Köpte hem ett gäng butternutpumpor i veckan. Det är ju så gott och kan varieras på så många olika sätt! Ett av dem bästa är faktiskt att laga en värmade pumpasoppa. Man delar den på hälften och gröper ur kärnorna. När man sedan skär den i små bitar får man dem där […]

Inlägget Pumpasoppa till Höstkvällen Vegansk dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/pumpasoppa/feed/ 1 Rostad morotssoppa med karamelliserad vitkål & grönkålshummus https://vegetariskmatrecept.se/morotssoppa/ https://vegetariskmatrecept.se/morotssoppa/#respond Thu, 06 Oct 2016 12:38:20 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15508 Här om kvällen när kylskåpet ekade sådär iskallt tomt och det kändes som det inte skulle bli något av med en god middag. Men så fanns några halvskrumpna morötter och en halv vitkål, lite kokta kikärtor och en vissen grönkål. Och avsaknaden av inspiration till trots fick jag (Lisa) till en riktigt god middag! En […]

Inlägget Rostad morotssoppa med karamelliserad vitkål & grönkålshummus dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/morotssoppa/feed/ 0 Oemotståndlig foccacia på råg med rödlök, vitlök och basilika https://vegetariskmatrecept.se/foccacia/ https://vegetariskmatrecept.se/foccacia/#respond Tue, 13 Sep 2016 11:16:51 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15432 Foccacia alltså, det måste ju vara det ljuvligaste brödet skapat. Tycker vi alla fall. Så igår när Foccacia-magen cravade och jag tog fram vårt klassiska focaccia recept kände jag för att säsonga till det, som alltid. Så med nyskördade röd- och vitlökar och färsk basilika i högsta hugg provade jag mig fram till en Foccacia […]

Inlägget Oemotståndlig foccacia på råg med rödlök, vitlök och basilika dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/foccacia/feed/ 0 Bakade Ägg Recept med Spenat & Soltorkade Tomater https://vegetariskmatrecept.se/bakade-agg/ https://vegetariskmatrecept.se/bakade-agg/#comments Fri, 02 Sep 2016 11:21:04 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15414 Är du trött på att äta kokt ägg till frukost varje morgon? Prova detta Bakade Ägg Recept! För helgerna när vi har mer tid sätter vi igång ugnen, ser vad vi har för ingredienser i kylskåpet, slänger in dem in en ugnssäker form knäcker i ett ägg lite salt och peppar och väntar på magin! Om […]

Inlägget Bakade Ägg Recept med Spenat & Soltorkade Tomater dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/bakade-agg/feed/ 1 Vårig avokado- och linssallad med vit balsamicodressing https://vegetariskmatrecept.se/varig-avocado-och-linssallad-med-vit-balsamicodressing/ https://vegetariskmatrecept.se/varig-avocado-och-linssallad-med-vit-balsamicodressing/#respond Sun, 29 May 2016 07:05:01 +0000 http://vegetariskmatrecept.se/?p=15213 Rörde ihop en alldeles ljuvlig sallad med lite sting i igår. Skönt mättande, fräsch, lite sött, lite surt och krämigt. Blir sugen nu när jag skriver om det, får kanske bli till lunch idag med?  

Inlägget Vårig avokado- och linssallad med vit balsamicodressing dök först upp på Vegetarisk Mat Recept.

]]> https://vegetariskmatrecept.se/varig-avocado-och-linssallad-med-vit-balsamicodressing/feed/ 0