Vädret blir äntligen varmare och det är dags att tända grillen igen. Vi gillar att grilla grönt och i detta recept får du använda grillen. Vårt recept på en fräsch Bloody Mary är enkelt men vi uppmuntrar dig att lägga till morötter, sparris och rädisor för att få in lite mer grönsaker i drycken. Vårt recept är utan vodka eftersom alkohol inte är det hälsosammaste, men det är ditt val och om du vill ha lite hittar du rätt mängd i receptlistan. Hoppas du gillar vår grillade fräscha version av bloody mary.
Fräsch Bloody Mary
Tid: 10 minuter
Räcker till 4 glas
Ingredienser
- 3,5 dl tomatjuice (gärna osötad)
- 8 droppar Tabasco
- 16 droppar Worcestersås
- 2 tsk Svartpeppar
- 1 Citron
- 4 Selleristjälkar
- 2 skivor bröd
- Olja
- 1 msk sellerisalt
- (2 dl Vodka)
Instruktioner:
Mixa tomatjuice, tabasco, worchestersås, (vodka), svartpeppar, sellerisalt, saft från en halv citron i en mixer. Häll upp i 4 glas.
Skär den andra halvan av citronen i 4 skivor och grill snabbt på grillen. Pensla lite olja på brödet och grilla den på båda sidor på grillen. Skär brödet i två bitar och gör ett snitt så att du kan sätta den på sidan av glaset. Fäst brödet och lägg i selleri och låt festen börja.
