Guider

Avokado nyttigt? Hur växer Avocado? Avokado mogen? Det är frågor vi kommer att svara på i detta inlägg om denna vitaminproppade gröna sköning. Vad är Avokado? Frukten växter på träd som blir 20 meter höga och liknar citronträd. Plantan tillhör en familj som kallas smörplantor. Inte så svårt att förstå med tanke på att den …

Avokado nyttigt? Hur växer Avocado? Avokado mogen? Läs mer »

Tryckkokare är för oss ett viktigt redskap i köket. Tryckkokare bäst i test! Den hjälper oss med att få maten att smaka bra genom våra hemgjorda grönsaksbuljonger. Den hjälper oss att vi i oss livsviktiga proteiner genom att underlätta kokning av baljväxter. Den spar tid för oss om vi ska göra en gryta, soppa eller …

Tryckkokare bäst i test Läs mer »

Vegansk eller kanske vegetarisk ost (se vårt inlägg om lakto ovo där vi reder ut begreppen). I detta inlägg kommer du att få ta del av vårt bästa recept på hur du gör en vegansk ost. Vi kommer att prata om vardera ingrediens som behövs för att skapa både smaken, texturen och mättnad. Vegansk ost …

Vegansk ost recept Läs mer »

Vad är Kikärtsmjöl? Mjöl gjort på hundra procent kikärtor. Ett mjöl som är otroligt rikt på proteiner och mineraler. Passar i många olika rätter och variationer. Kikärtsmjöl köpa, var? Idag är det lätt att hitta kikärtsmjöl i vanliga matbutiken, i alla fall i dem stora. Men det finns naturligtvis gott om bra mjöl på nätet. …

Kikärtsmjöl nyttigt? Hur använder man kikärtsmjöl? Läs mer »

Inledning – om vad som hittas på sidan, sammanfattning först Vad lakto ovo betyder? Lakto syftar till mjölkprodukter och ovo till äggprodukter. En kosthållning som består av enbart varor från växtriket plus mjölk- och äggprodukter kallas Lakto Ovo Vegetarisk kost. Skillnad mellan vegetarian och vegan? –  Lakto ovo vegetarian vs vegetarian Vegetarianismen innebär i grunden …

Lakto Ovo Vegetarian – Lär dig skillnaden mellan vegan, vegetarian och lakto ovo Läs mer »

Den här roten är bland det nyttigaste du kan äta. Men vet du egentligen varför? Nu är det dags för lite bildning i ingefärsdjungeln. För vem vill inte veta hur man effektivt lindrar förkylning, illamående och migrän samtidigt som man ökar blodcirkulationen, ämnesomsättningen, minskar risk för hjärt- kärlsjukdomar och boost sig själv att leva längre. …

Ingefära – Vad är ingefära bra för & Ingefära Recept Läs mer »

Vad är Skillnad på Zucchini och Squash? Det är ingen skillnad på zucchini och squash. Det är bara två namn för samma grönsak. I Frankrike heter den Courgette. I italien zucchini och i england Squash. Det är liknande med aubergine som även kallas äggplanta. Zucchini/Squash är annars en bra källa till vitaminer och fungerar som …

Skillnad på Zucchini och Squash Läs mer »

Ett äpple om dagen är bra för magen —> En näve grönkål om dagen är bra för magen. Grönkål nyttigt Det ligger något i det gamla ordspråket. Men det ligger ännu mera nyttigheter i den uppdaterade versionen. Grönkål tillsammans med släktingen rödkål och broccoli tillhör samma grupp av kålsorter. De har ett enormt innehåll av …

Grönkål Nyttigt & Recept och andra tips Läs mer »

Vi har tidigare gjort ett inlägg med som heter ekologisk buljong test. Där testar vi färdiga grönsaksbuljonger från olika fabrikat. Tyvärr är testet svårt att göra för det är egentligen ingen av buljongerna som kan konkurrera med egengjord buljong.