Att shotta in dagen är ingen trist start. Med ingefära i glaset fyller du på kroppen med massvis av vitaminer och ger dig själv en boost av antiinflammatoriska mått. Förkylningar och trötthet blir ett minne blått.
Ingefärsshot gör gott!
Bam! Precis så känns det efter att en färskpressad ingefärsshot fått rinna ner för strupen. En riktig uppvaknande effekt som för massor av hälsosamma fördelar med sig.
Ingefärsshot Raw
Raw är bra! Proppat av rena näringsämnen. Att dricka en raw ingefärsshot är så nära man kommer att ta en direkt tugga av roten. Det blir ganska starkt så det är smart att ta några klunkar vatten både före och efter.
Ingefärsshot utan kokning
Sanningen är att det blir högre grad av näringsämnen om du inte kokar utan dricker din shot raw. Cirka 50% av näringsämnena försvinner vid kokning. Anledningen till att man skulle vilja koka sin ingefärsjuicning är att den håller längre i kylskåp och också blir lite mildare för både smaklökar och mage.
Ingefärsshot utan honung
Inga problem. Honung är också antiinflammatoriskt och kan ge shotten en extra dimension och ännu mer nyttigheter. Men om du vill undvika det söta eller kanske inte gillar honungssmaken går det lika bra med bara ingefära.
Ingefärsshot råsaftcentrifug, ett måste?
Ingefära är en fast rot med mycket vätska. Men vätskan är svår att få ut på någon annat sätt än just genom centrifugering (eller juicing som det också kallas). Om du inte har en sådan maskin kan vi rekommendera en bra sida som vet det mesta om just juicing, råsanftcentrifugen.nu.
Ett annat knep att dricka sin ingefära utan att centrifugera ut juicen är följande.
- Gör ett gott ingefära te
- Riv ner ingefära i ett glas vatten
- Mixa en bit ingefära ordentligt i en smoothie
Ingefärsshots
Portioner 2 ShotsIngredienser
- 1 stor Ingefära
- 1 dl Kallt vatten
Instruktioner
- Skölj ingefäran och kör den genom råsanftcentrifugen. Du behöver inte skala den, det sköten maskinen.
- Häll sedan vattnet genom centrifugen och låt det fyllas på i tillbringaren.
- Klart! Dags för din boostande shot!
Vill du ha lite mer smaker i din shot är det gott att blanda upp med citron och honung, prova ”Fredriks Fika”s goda och nyttiga shot.
Andra nyttiga shots att pigga upp morgonen med.
Rödbetsshot