Nyttig glass med chokladsås

Ett perfekt bevis på att supergott också kan vara supernyttigt är den här ljuvliga desserten, nyttig glass! Dessutom är den så enkel att man nästan måste gnugga ögonen för att vara säker på att man ser rätt när det bara står två ingredienser på listan. Banan + Blåbär = Sant!

Riktigt mogen banan får en nötig, nästan karamellig smak när den fryses in, det är det som är hemligheten bakom en drömskt god glass, eller nanacream (förkortning för “banana ice cream”). Choklasåsen är även den enkel att göra.

Nyttig glass med chokladsås

Författare lisaerik

Ingredienser

Nyttig glass

  • 1 fryst mogen Banan
  • 1 msk frysta Blåbär
  • Frivillig smaksättning: vaniljpulver - jordnötssmör eller annat gott

Chokladsås

  • 2 tsk Kokosolja
  • 2 tsk Honung
  • 2 tsk Kakao

Instruktioner

  • Mixa samman ingredienserna i en matberedare, mixer eller med hjälp av stavmixer (värm i micron 10 sek innan om det är svårt att mixa).
  • Smält samman kokosolja och honung i en liten porslinsskål i micron. Rör sedan i kakaon så det bildas en chokladsås och ringla över glassen.

Nutrition

Serving: 2g

Servera gärna med granola som topping! Kolla in recept på hemgjord granola här.

Nyttig glass 3 Nyttig glass 4
Nyttig glass

Like this article?

Dela på facebook
Share on Facebook
Dela på pinterest
Share on Pinterest
Dela på email
Email
Dela på print
Print

Leave a comment