Vår matguide till Österlen

Denna dag cyklade vi från Simrishamn till Kivik. En fantastisk cykeltur med stopp genom härliga fiskeläger som Lilla vik och Baskemölla.

På vägen stannade vi även till i Rörum på hållbara Mandelmannsträdgårdar och avnjöt en härlig lunch med huvuddelen av ingredienserna från deras gård. En sallad med Fjälloumi, rostad nakenhavre, yoghurt från fjällkorna och massa mera smarrigt. Framme i Kivik besökte vi såklart Kiviks Musteri för provsmakning och inköp av lite äppelmust. Vi hann även med att besöka medelhavsinspirerade inredningsbutiken Apotekarns i Simrishamn för att inhämta ny inspiration. Här kan man även äta/fika på deras fridfulla oas till innergård. Ett härligt mål på cykelsemestern eller om du bara vill ha lite somrig matinspiration.

Like this article?

Share on Facebook
Share on Pinterest
Email
Print

Leave a comment