Idag tänkte vi utmana dig att testa en helt vegansk veckomatsedel med bara produkter från växtriket. Enkelt & gott. Om du inte brukar äta veganskt så laga lite extra mat, man behöver äta mer av varje rätt för att få i sig energi och proteiner.
Måndag: Tomat & Linssoppa
Tisdag: Vegansk pasta med Grönkål
Onsdag: Vegetarisk Bourgignon (Välj Veganskt vin)
Torsdag: Veganska Pannkakor på Sötpotatis
Fredag: Smarrig Vegansk Risotto på blomkål och rostade mandlar