Nicecream – Vegansk Glass

vegansk glass
En sån härlig sommardag blev vi sugna på glass! Tur då att vi hade lite banan i frysen så vi kunde göra lite nicecream, en vegansk glass som är fullproppad med nyttigheter. Lite bär + banan brukar bli en god glass men efter att ha sett ett recept med ärtor ur Leila Lindholms bok Fresh Foodie blev vi bara tvungna att testa. Det blev förvånansvärt gott med ärtglass så långt ifrån skolmatsalsärtorna man kan komma!

Nicecream – Vegansk glass

2 portioner

150 gram fryst banan

50 gram frysta ärtor

10 gram limejuice

10 gram lönnsirap/honung

Kokos till topping

Så gör du:

Mixa alla ingredienser i en mixer eller med en stavmixer, servera direkt!

vegansk glass  

Like this article?

Dela på facebook
Share on Facebook
Dela på pinterest
Share on Pinterest
Dela på email
Email
Dela på print
Print

Leave a comment